李锋风驰电掣般地赶回了自己的小院此时夜幕已经悄然降临小院里一片漆黑没有一丝光亮。
他心想何雨水大概不在家可能早就回去了吧。
李锋迅速从车上取下从娄家带回来的菜然后快步走进厨房。
一进厨房他便熟练地打开灯将那些菜逐一放在炉子上加热。
待菜热好后李锋又快步走到客厅打开客厅的灯。
紧接着他走进卧室把卧室里的灯也全部打开甚至连那几个灯笼也都点亮了。
刹那间整个小院都被明亮的灯光所笼罩原本有些昏暗的空间顿时变得温馨起来。
李锋将热好的菜小心翼翼地端到餐桌上然后打开一瓶汤沟酒。
这汤沟酒可是好酒啊不仅味道纯正而且入口绵柔让人回味无穷。
“南国汤沟酒开坛十里香。
”这句广告语可真不是随便说说的只可惜几十年后这汤沟酒就销声匿迹了。
再看看这些菜娄家果然名不虚传给李锋带的都是正宗的淮扬菜系。
淮扬菜是中国四大菜系之一以江苏淮安、扬州为中心讲究选料严谨、刀工精细、火候精准注重本味和调和擅长炖、焖、煨等技法。
给李锋带的有清炖蟹粉狮子头 这是用猪肉糜和蟹肉制成大肉丸清炖后口感松软汤鲜味醇。
软兜长鱼(鳝鱼)选用细嫩的鳝鱼脊背肉以蒜末、黑胡椒爆炒肉质滑嫩酱香浓郁。
大煮干丝将豆腐干切细丝配鸡汤、虾仁、火腿等炖煮刀工精湛汤底鲜美。
水晶肴肉镇江名菜(属淮扬风味)猪蹄冻晶莹剔透肉质酥烂佐姜丝和香醋食用。
松鼠鳜鱼苏州名菜(淮扬菜代表)鳜鱼改花刀炸至金黄浇糖醋汁形似松鼠外脆里嫩。
还有一包纯肉馅的饺子饺子李锋不怎么喜欢吃就没有煮。
准备明天早上吃。
李锋又给自己做了一个平桥豆腐羹。
齐活。
一个人过年倒也自在李锋端起酒杯轻轻抿了一口汤沟酒酒香在口中散开他满足地咂咂嘴。
正当他准备动筷品尝美食时突然听到一阵开门声。
李锋放下酒杯起身去开门。
打开餐厅门一看竟是何雨水。
她脸颊冻得红扑扑的手里还提着一个小包裹。
“雨水你怎么来了?”李锋惊喜地问道。
何雨水笑了笑“我怕你一个人过年孤单就过来陪陪你。
” 说着她走进屋内看到桌上丰盛的菜肴眼睛都亮了“哇表哥这么多好吃的你这是从哪弄来的?” 李锋便把从娄家带菜的事说了一遍。
两人在温馨的灯光下围坐在桌前一边品尝着美食一边聊着天原本一个人的年因为何雨水的到来变得热闹起来。
“雨水今天回去你哥给你做什么好吃的啦?”李锋满脸笑容好奇地问道。
何雨水微微一笑回答道:“今天我们几家一起烧了好几个菜呢有红烧鱼、鸡块炖土豆、炒鸡蛋还有油炸花生米最后还包了饺子。
其实我本来不太想回去的我哥在外面一直敲门大声喊我没办法我才回去的。
他们也是刚刚开始吃饭我看到你院子里的灯亮着就知道你回来了。
我匆匆忙忙吃了几口就赶紧过来找你啦。
” 李锋听了笑着说:“听起来挺丰盛的呢!” 何雨水却不以为然地撇撇嘴说道:“这算什么丰盛啊!哪能跟你这边比呀你这里简直就像大饭馆一样!” 李锋连忙解释道:“这已经很不错啦!你想想这比大多数人家的饭菜都要好得多呢!” 何雨水想了想觉得李锋说得也有道理于是笑着说:“嗯那倒也是。
不过还是没有你这边好呀。
” 李锋嘴角挂着微笑用汤勺挖起一块清炖蟹粉狮子头小心翼翼地放在何雨水的碗里温柔地说:“来尝尝这个这可是正宗的淮扬菜。
” 何雨水看着碗里那白白胖胖的狮子头不禁有些心动。
她轻轻地咬了一口顿时一股鲜美的味道在口中弥漫开来。
那细腻的口感仿佛入口即化一般让人回味无穷。
“嗯真的太好吃了!”何雨水的眼睛一下子亮了起来脸上露出了满足的笑容“这汤也特别鲜简直是人间美味啊!” 两人一边品尝着美食一边愉快地聊天气氛越来越融洽欢声笑语不断。
吃完饭后何雨水主动站起身来收拾碗筷准备去洗碗。
李锋见状连忙泡了一壶热茶然后坐在客厅的沙发上悠闲地等待着何雨水洗完碗一起守岁。
与此同时在易中海家一群人正围坐在餐桌前热热闹闹地吃着年夜饭。
“老太太一大爷一大妈我敬您们一杯!”傻柱满脸笑容地举起酒杯真诚地说道“谢谢您们过年还惦记着我们兄妹俩我先干为敬啦您们随意就好。
”说完傻柱仰头一饮而尽。
“好好好今天大家都高兴老太太我也干了!”聋老太太开心地笑了起来随即也将杯中的酒一饮而尽。
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