秋去冬来眨眼间就到了十二月份...... 俗话说小孩小孩你别急过了腊八就是年。
沈明珠喜欢过节更享受烹饪各种节日美食比如熬腊八粥。
这时候条件有限各家基本上就是应个景不会真的费劲巴拉地整八种食材。
像于婶家就用了五种常用食材有大米、糯米、红豆、花生和红枣寓意五行俱全、五福临门。
这已经算是比上不足比下有余。
沈明珠向来尊崇‘亏待谁不会亏待自己’的原则因此熬粥配料讲究的就是宁多勿少。
除去平常那五种她还准备了莲子、百合、芸豆、薏米、燕麦以及桂圆干奥冰糖也是不可或缺。
像糯米、薏米还有红豆都需要提前一晚泡水否则不容易煮熟。
沈明珠是按食材种类摆放一个个小碗摆的像要录做菜视频一样主打一个仪式感满满。
摆出来是挺好看只是很快她就乐极生悲。
虽然每种食材都准备的不多架不住种类多样下锅后跟能自我繁殖似的迅速占满整个锅。
用于婶的话说早些年富贵人家施粥的锅里也就这么满。
不过人家都是三分之一的米兑三分之二的水照这锅的粘稠度加水至少能变成三锅都绰绰有余。
“今年你们单位年底要举行活动啊？” 听到于婶的话沈明珠一头雾水“啥活动？我咋不知道？” “这不是吗？赈粮施粥。
” 沈明珠：。
都说东北人说话自带幽默感诚不欺我。
“我也没想到一下子整出这么多我每样真就整一小把.....” 于婶没好气地说道“本来一碗米就能熬一锅粥你整这些样不多才怪。
” 沈明珠头疼道“那咋办？太稠了我都快搅和不开。
” 于婶叹了口气“你拿个盆先盛出去一半再加开水至于剩下的慢慢吃呗还能咋整这可都是粮食总不能倒了。
” 两人聊天时沈明珠无意间看到跟屁虫于壮壮小朋友正闭眼一脸陶醉地吸着锅里溢出来的香气。
被于婶教育很多次如今的他已经改掉跟别人乱要东西的毛病。
瞧着对方那馋得不行的小表情实在可爱又有趣。
随即又注意到院里其他孩子时不时假装疯闹跑过来转一圈再走。
概因沈明珠偶尔做多了会投喂谁说小孩不懂事人家虽然不张口要但也明白没事刷存在感的重要性。
这不机会果然是留给有准备的人。
沈明珠再次加水煮开后开始招呼院里的人“大家伙快出来喝腊八粥咱们一起祈福迎祥。
” 小孩子们立马咧着嘴兴奋地冲到最前面。
大人们则是不好意思“你这里面东西太精贵哪能都给我们喝小崽子们喝点就行。
” 沈明珠刻意说道“嗐别提了为了应景我就想着找同事们凑点这个给我抓一把那个给我抓一把当时觉得连半碗都放不满还怕不够谁想到一下子熬出那好些。
” 众人一听这话毫不怀疑道“都是出货的东西肯定越熬越多你这些估计吃到年后都吃不完。
” 沈明珠一拍大腿“谁说不是呢可再好的东西天天吃也够你说咱们这日子真是过好了好东西还嫌多。
” 大家闻言都笑了起来纷纷附和道“那必须好起来说实话从前我做梦都不敢想能过上这么和平安宁的日子。
” “所以啊为了庆祝来之不易地幸福日子咱们今天必须一起接福愿我们以后的生活就像这粥一样踏踏实实、甜甜蜜蜜、美美满满！” “明珠这话说的好那我祝愿咱们未来的日子越来越好！” “我祝愿咱们祖国山河无恙、日益繁荣！” 沈明珠给每人盛了碗高声说道“以粥代酒让我们祝福祖国万寿无疆祝福大家幸福安康！” 所有人满怀激动地举起碗就连于壮壮这种小朋友也像模像样地抬手学着众人说话。
此时大家脸上洋溢的满足与自豪身上那种蓬勃向上的生命力让沈明珠仿佛看到国泰民安的具象化。
她发自内心地笑起来再没有哪一刻像现在这般喜欢这个众志成城的集体时代！ 激情过后徒留空虚不是饱腹整个院子里的人都帮着消化还是剩下半锅。
于壮壮小朋友见沈明珠端着碗过来小眼睛瞬间瞪得老大迅速转身跑向于奶奶撅个腚往对方怀里钻嘴里喊着：不不吃了饱了。
一连套动作惹得屋里的人哈哈大笑。
沈明珠更是哭笑不得“壮壮小姨是来还碗。
” 正在这时外面突然传来邮递员的喊声： “沈明珠在吗？有你的信。
” 于婶试探道“不会又是严同志吧？” “不知道我出去看看。
”沈明珠嘴上说着不清楚心里其实有了猜测。
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