第13章花间提壶方大厨cp沈杰13综影视女配的千层套路

五味轩开业那日的盛况成了东巷府百姓津津乐道许久的话题。

知府沈一博亲自剪彩这面子给得十足不仅城内有头有脸的人物纷纷前来捧场就连寻常百姓也怀着好奇与敬畏想来沾沾这“官气”。

当然真正让五味轩一炮而红、客似云来的绝非仅仅是知府的招牌而是一勺那实打实、能香飘十里的厨艺。

开业前方瑶和一勺精心设计了菜单。

既有用料扎实、价格亲民的“百姓菜”如肉汁丰盈的狮子头、浓油赤酱的红烧肉、鲜掉眉毛的腌笃鲜；也有做工精巧、适合宴请的“雅间菜”如蟹粉豆腐、松鼠鳜鱼、文思豆腐羹；更有一勺不断创新、令人拍案叫绝的“特色菜”比如借鉴了现代理念的“三层肉夹馍”（将炖得酥烂的东坡肉夹进烤得焦香的空心馍里）、改良版的“麻辣香锅”等。

五味轩的门槛几乎要被踏破。

大堂里人声鼎沸杯盘交错伙计们穿着统一的青色短褂训练有素地穿梭其间报菜名、端盘送水忙得脚不沾地。

后厨更是热火朝天一勺亲自调教出的几个徒弟已经能独当一面负责大部分菜肴而一勺本人则坐镇中枢把控关键火候和招牌菜的最终调味。

锅勺碰撞声、油脂爆裂声、伙计的吆喝声交织成一曲充满生命力的交响乐。

“香！太香了！”一个行商模样的客人夹起一块红烧肉入口即化肥而不腻咸中带甜他满足地眯起眼“走南闯北这么多年就没吃过这么地道的红烧肉！” “这豆腐……怎么能切得跟头发丝一样？”雅间里一位老先生对着那碗清澈见底、其中豆腐丝如云如雾的文思豆腐羹啧啧称奇。

而最受欢迎的竟是那价格实惠的“三层肉夹馍”。

烤得酥脆的馍夹上炖得烂烂的、浸满汤汁的厚切五花肉再塞几片清爽的黄瓜丝一口咬下去肉香、面香、清爽感在口中爆开极大的满足感让许多干体力活的汉子都成了回头客甚至有人一次买上好几个带走。

方瑶并未坐在柜台后收钱而是如同一位冷静的指挥官在大堂不起眼的角落观察着。

她留意着客人的反应计算着上菜的速度观察着伙计的效率随时准备应对突发状况。

她的镇定自若与后厨的忙碌、大堂的热闹形成了鲜明对比却无形中稳定着整个酒楼的节奏。

沈勇自然是五味轩的常客几乎天天来报到美其名曰“视察”实则就是馋虫作祟。

他甚至还拉来了衙门里相熟的捕快弟兄们拍着胸脯保证“我媳妇儿……哦不是我家酒楼的手艺绝对让你们把舌头都吞下去！”有他这块“活招牌”五味轩在官府衙役这个圈子里也迅速打开了名声。