第129章 咖啡生豆大宋清欢

姚欢的估计没有出什么偏差。

太学的米粮混合着各种干果用七八口锅每口锅一百人次的供应量已经坚持了快十天。

邵先生半路加入开始在粥摊旁边设药摊时虽事先已听过百姓的三两分解释仍忍不住请教姚欢对老幼特别顾恤一些也便罢了为何同样是成年男女女子却设了两队而男子只有一队。

姚欢前世读史读过唐宋八大家之一曾巩的《越州赵公救灾记》。

其中提道资政殿大学士赵拚在越州救灾时为了怕灾民争夺食物自相残杀更怕女子因体弱而大量被害规定开仓赈济的日子里必须是男子领一天粮食、女子领一天粮食。

姚欢当初哪里会想到自己穿越来竟能与曾巩的弟弟曾布一家波波折折地结上各种情缘但曾巩这篇对于贤能官吏救灾实践的记述着实令她印象深刻。

她暗忖自己在邵清面前一直表现得不太有文化当然不好提曾巩这篇名作。

于是只得编道：“从前在庆州听我阿父说过遇荒灾之年州县开仓赈济常有妇幼被戕害之景因男子恐她们占了口粮。

而妇人们若领得赈济之粮只要家中还有长辈、夫君、孩儿她们就却绝不会独吞定要与家人同活。

故而允许多一些妇人领粥实则亦能让她们身后的长幼男子也活下来。

反之则未必......” 这番话实在很伤男子颜面但无论怎生修饰也修饰不出委婉的花儿来既然不过是泛泛评论男女的人性差别邵先生又不是个量狭之士不如就直统统地解释了吧。

却不料邵清作了顿悟之色：“有理娘子将世道人心看得分明。

” 这是他由衷之言。

姚欢所说邵清不仅能听懂而且多年前明明白白地见过。

那是一段他埋在心底的往事。

往事被尘封不等于湮灭。

他那为情所困、陷入癫狂的辽国贵族母亲不顾一切地带他向南而行时途中恰遇到过辽国南境的灾荒。

他母子二人真的看见过为了能活下来男子领了粮食却不给家中妇幼吃甚至还有与邻人约定、彼此杀妻杀子的场景。

母亲原本是锦衣玉食的公主何曾受得这般惊吓好在养父领了骑士疾驰寻来护他母子二人平安折返。

今日邵清从姚欢口中听得她的理由后心中涌起的则是另一番体会。

“放心”二字。

在他想来她将要迎来全新的路途她不傻、对人性的善恶有足够的认识就好。

邵清这般傍着粥摊煮了几日汤药与姚娘子联袂营业已觉心满意足。

就算看到几回那神秘出现的马车情绪也不太波动了。

并非自己到得不够早只怪对手实在太好。

或者从曾府线人所禀报的姚欢第一次遇险起那曾纬便比他更得了运气吧总是及时地出现在至关重要的场合。

…… 这日在公事和情事上似乎都缺乏一些“大杀四方”的煞气的邵先生却马到成功为姚欢带来了一个她期盼已久的好消息。

“姚娘子你请我寻的东西可是此物？” 邵清示意契里打开手里的缯布口袋。

前几天姚欢刚见到契里时已然精神一振。

小伙子们棕色皮肤高鼻深目睫毛卷曲简直就是妥妥的迪拜王子天团。

邵先生的朋友果然是阿拉伯人。

不过在如今的时空里阿拉伯人应该被中原汉人称作“黑衣大食”他们的阿巴斯王朝将在一百多年后和南宋一样毁灭在蒙古人的手中。

此刻姚欢目不转睛地盯着契里解开袋绳的手盯着这手伸进缯袋里掏出一把东西来。

棕色皮肤的掌心间赫然一堆灰绿色的、中间豁了一条缝的豆子。

这不是咖啡生豆又是什么？ 幸福来得如自己所愿！ 原来咖啡生豆真的已经坐着骆驼或者大船来到了宋朝的疆域内。

商人啊……这常常被施以贬义的群体其实是个多么可爱的群体。

无论哪朝哪代无论战争与和平商人们都可以精力充沛、不畏艰险地穿行于山河湖海间、各国疆域间最终令人类的物质与文化交流从极盛走向更盛。

邵清见姚欢脸上异样的惊喜疑道：“姚娘子其实从前见过这东西？” 姚欢决定将故事编得彻底些：“不瞒先生说少年时在庆州确是见过番客煮它饮用今岁在西园又听黄公（黄庭坚）提到广州亦常见大食番商随身携带我猜应是这种豆子。

“ 这两年西北因宋夏战事进入胶着西域商人走陆路入中原已多危险。

辽国则不同辽、夏早就和亲并无战争。

萧林牙安排在开封照拂、接应邵清的胡商们实则均有辽国背景自可仍走陆路。

邵清却谨慎交代过契里就说这次的豆子乃从广州的番商朋友出求来。

姚欢与胡人契里亦打了几日交道知道他的汉话流利遂直接问他：“吾等经商之人头脑最是活泛。

这豆子既能像我们汉人的茶一样煮来饮为何番客们不将树种带来种植？” 契里笑道：“娘子不知大食自从当年怛罗斯一役战胜大唐便不许任何活的植物种子运出国门。

鸵鸟、孔雀这些倒是可以。

娘子看到的这些豆子是晒干的食货边境上官们也不会管。

况且……” 契里看了看邵清带着讨好的口气对姚欢道：“况且同样是苦大宋的煎茶苦得香醇可口这豆子苦得全是青草涩气中原人自家有宝贝哪里会掏钱来喝这种苦豆水？不过是番客聊慰思乡之情罢了。

” 姚欢心道那是因为你们现在还不懂咖啡的烘焙技术咖啡豆没有经过焦化反应绿原酸的苦涩味自然特别重。

若论宝贝在人类世界的苦味饮料里茶和咖啡实在是不分伯仲的！ 姚欢翻捡着这些生豆自然不会这么快就说出“它们需要烘烤”之类的话。

那也太惹疑了。

烘焙的行为还是要慢慢来显得她是自己摸索出来的。

不过即使用生咖啡豆有赖于她上辈子丰富的工作经历她也知道几种生豆萃取液饮料的制作配方大不了可以说是庆州胡商教过的反正要用到的也是西域香料。

“这位契里郎君我想问你买些茴香籽、豆蔻、丁香和干酸橙可否劳烦你明日帮我带来？我便拿这绿豆子煮一种好物给你们尝尝。

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