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更新时间:2025-12-03

第22章 火的掌控者外乡人的旅途

仙龙荡焦狱多么贴切的名字。

罗添大师等人因为评委的身份必须坐在餐桌前保持仪态但身子却不由自主地向前方探去不断抽动鼻子。

“好香有一股从未闻到过的特殊烤鱼香气……”一位评委闭上眼睛深深吸了口气然后缓缓呼气仿佛舍不得让这香气太快从鼻腔和肺部离开。

另一位评委仔细观察着菜品:“黑色的龙鳞之间有红纹缠绕而且这红色忽明忽暗初见时有些奇怪但越看越觉得辉煌壮丽。

” “诸位菜不是用来看和闻的尝尝看?” 罗添大师拿起筷子面露期待。

其他三位评委点点头也纷纷拿起筷子。

仔细打量一番罗添大师的筷子夹在飞龙的龙鳞之上。

咔嚓!他能通过筷子感觉到强烈的清脆感。

微微用力将龙鳞从飞龙身上掰下可以看到龙鳞末端还裹着一部分薄薄的面糊。

是与面团连接时粘上的?罗添大师一边猜想一边将龙鳞放入口中。

然后他双眼猛地睁大! 入口时可以感受到龙鳞的惊人热力在嘴里辐射蔓延焦热龙鳞表面的清脆触感在牙齿间传播散开逼迫他尽快咬开龙鳞。

当罗添大师咬开表面那一层脆壳极致的鲜嫩美味与肉汁在他口腔中轰然爆发! 何其美味的鲷鱼肉啊!罗添大师仰头闭着双眼感受着充斥口中的鱼肉香味和汁水。

与想象的不同鱼肉并未被速斩那柄黑绳焦热刀搅碎成肉泥而是非常完整的肉片。

恰到好处的厚度可以让牙齿和舌头充分感受到咀嚼鱼肉时的触感同时咬住鱼肉还会品尝到被热力锁在鱼肉中的鲜美汁水。

这股鲜美至极的味道根本不像是马上就要脱离最佳食用期而是刚刚捕捞上来还活蹦乱跳的真鲷! 而且这配合龙鳞表面热量而做出的调味恰如其分地诠释了焦狱的热烈口感什么时候做出的调味……罗添大师忽然想到是面团! 速斩用面团予以调味并让龙鳞表面沾染些许调味用热力将其放大。

妙哉妙哉! 越是咀嚼罗添大师越是沉醉其中仿佛置身梦境一般。

他梦见自己化身为仙龙以自身品性之高洁、法力之强横强闯焦热地狱拯救沉沦其中的受苦灵魂荡平焦狱。

不止是罗添大师其他三位评委也紧闭双目面露享受至极的神情飘飘欲仙。

他们从未品尝过如此令人陶醉、仿佛置身梦境的绝世美味。

这已经超脱了特级厨师的境界稳步迈向名为龙厨师的最高层次。

四人忽然睁开眼睛不是美味消失不见而是他们想到这道仙龙荡焦狱还有许多龙鳞尚未品尝不能落后于其他人! 筷子不断夹取着龙鳞四个评委化身奋斗BOY各个不甘落后眼睛都红了。

场外各大饭庄酒家的名厨们一片哗然这四位评委是广厨联最具名望的厨艺宗师是广州厨艺界的擎天巨柱他们对厨艺的见解对菜品的点评被无数厨师奉为圭臬。

但就是这样德高望重的厨艺宗师此刻却在奋然争抢着一介十四岁少年厨师亲手制作出的菜品佳肴全然不顾形象。

仙龙荡焦狱那如梦似幻的特殊烤鱼香气弥漫赛场连场外离得较近的观众都能闻到。

及第师傅嗅了嗅不断点头:“我大概明白速斩那招【灼线常劫熔红练】的用意了。

” 嘟嘟正被烤鱼香味诱惑得偷偷咽口水闻言赶紧抹了抹嘴巴:“爸爸你在说什么啊?” “他用焦热刀沾上些许清油然后片下鱼肉瞬间的高温热力将鱼肉的鲜嫩锁住的同时因为表面热力膨胀而导致内部鱼肉紧缩鲜嫩肉汁全部被挤压并锁在龙鳞之中。

” 及第师傅双臂抱在身前沉声说道: “没有经过放入盘中的放置冷却而是在片下后立刻飞向同样被热力烘烤的面团。

面团因为内部热力烘烤而裂开的孔隙恰好被龙鳞堵住内部热力保证不会流逝同时还稳定给龙鳞供热不让其表面热力丧失。

速斩的刀工和火候掌握才是这道菜能够成立的关键因素还有那柄只有速斩能够驾驭的黑绳焦热刀……这道仙龙荡焦狱是其他人完全无法复制的绝品。

实在是惊人的一道菜啊可为‘龙’级。

” 一旁的阳泉酒家厨师好不容易咽下口水赶忙问道:“及第师傅速斩的水平难道已经超过了特级厨师?” 及第师傅点点头:“毫无疑问他已经轻松迈过了特级厨师的境界开始稳步向着龙厨师领域前行。

” 嘟嘟兴奋得脸色通红看向场内那俊俏无比的黑发少年:“好厉害啊速斩!” 评委桌前盘子已经基本空了连作为支架的烤面团都被评委们瓜分完毕沾染了鱼肉汁液并且经过速斩的梦概念特别调味的烤面团味道极佳就算单吃也是不得多得的佳品。

评委们满足地坐在椅子上不顾形象地摸着肚皮露出暖洋洋的微笑。

罗添大师接过旁边侍女递来的湿润餐巾擦了擦嘴角看向速斩:“真是了不起速斩。

这样的菜品哪怕是我们四个也未曾听闻今天我们算是借永灵刀的光才开了口福。

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